要判斷蒸汽發生器的安全性，可以從以下幾個方面考慮：

1、材質質量：查看設備所用材質是否符合標準，是否能承受高溫高壓。

2、安全保護裝置：是否配備齊全的安全保護裝置，如安全閥、壓力控制器等。

3、制造工藝：精良的制造工藝能保證設備的穩定性和安全性。

4、檢測認證：是否通過相關的安全檢測和認證。

5、使用說明和警示標識：是否有清晰明確的使用說明和警示標識。